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Archivos de la Revolución de la Cuchara

¿Adolescente y vegetariana?

Tengo quince años y soy vegetariana. Las dos cosas no van juntas en la mente de la mayoría de la gente. Los adolescentes son relacionados con los Big Macs, las pizzas de peperonni y el pollo frito. Cuando la gente descubre por primera vez que soy vegetariana, usualmente levanta la …

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Vurger Bean

Deliciosa, nutritiva y natural. Así define un grupo de estudiantes de la UN la proteína a base de fríjol que producen como solución nutricional y novedosa para el mercado. En los vegetales se pueden conseguir diferentes tipos de proteínas provenientes de lentejas, soya o trigo –como el gluten–. Un grupo …

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Escuela Vegg

Bajo la promesa de una educación integral que vele por la buena salud y la nutrición, una escuela pública de Nueva York ha decidido servir solamente comida vegetariana los cinco días de la semana. La escuela primaria Active Learning, en el distrito de Queens, se fundó hace cinco años y …

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Nuevo ciclo de Carnívoros Anónimos en La Serena

Con mucho éxito hemos culminado un Nuevo Ciclo de Carnívoros Anónimos en la ciudad de La Serena,en el cual realizamos una Charla sobre Nutrición Vegetariana ,dictada por la Nutricionista Maritza Rojas,charla a la que llegaron más de treinta personas,las cuales pudieron hacer todas las preguntas relacionadas con este importante tema.Los asistentes se fueron muy contentos,y están a la espera de otro interesante taller sobre las bondades del vegetarianismo.

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1er CHASKI FEST ARGENTINA

Compartimos en imagenes algo de lo que fué nuestro primer Chaski Fest en Argentina. Gracias a los artistas, puestos, activistas, invitados e idealistas que participaron y apoyaron de una u otra manera este hermoso proyecto en pos de difundir la ecología, el vegetarianismo, la protección de nuestra Madre Tierra y los pueblos originarios. Gracias a los representantes de pueblos Qom, Aymaras y Quechuas que estuvieron presentes en este evento. Agradecimiento especial a Leo Yazurlo, Libia Livia Basimiani y Maria Fernanda Aldana, gracias a ellos esto fue posible... Que Vivan los ECO-MENSAJEROS DE AMOR!!

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