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Miguel Rodriguez

Consumo de carne roja incrementa el riesgo de padecer diabetes tipo 2

http://www.abc.es/ – Malas noticias para los carnívoros.  Según un estudio de la Universidad de Harvard, en Boston (EE.UU.) comer carnes rojas puede aumentar el riesgo de diabetes tipo 2. Según el citado informe, el consumo de carnes rojas, especialmente si la carne han sido procesada (salchichas, hamburguesas preparadas, etc.), se …

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Veggie Christmas, Navidad vegetariana

En el país de la carne varios artistas alzan su voz por los animales que se sacrificaran en estas fiestas. Nicolas Pauls, Don Vilanova"Botafogo", El Otro Yo, Alika y Gondwana hablan por los que no pueden hablar: los animales que serán sacrificados innecesariamente en estas fiestas. A través de la …

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Marranadas navideñas reflejan falta de civismo

Por esta época navideña en la ciudad de Medellín (Colombia) se intensifican las labores del escuadrón anti-crueldad animal, el cual obedece el acuerdo municipal N°49 de 2003, " por medio del cual, se prohíbe el sacrificio de especies mayores como caprinos, bovinos, vacunos y caballares y menores como porcinos o …

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Y el huevo…. ¿es preferible a la carne?

«Está bien comer huevos, porque las gallinas los ponen naturalmente. Los huevos que compramos en el supermercado son estériles y no fetos que van a nacer, ¿no?» Esto es verdad, pero la verdadera crueldad en la producción de huevos radica en el tratamiento de las «gallinas ponedoras» propiamente dichas, quienes …

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Es solo la necesidad

Es sólo la necesidad decían los tipos… Mientras sus pasos se acercaban al cercado de madera, decididos, rígidos, estoicos. Ninguna mísera gota de preocupación de estreñimiento o nerviosismo. Es que estaban acostumbrados, era la necesidad. Con cuchillo en mano, de esos carniceros que en un movimiento imprudente podrían rebanarse un …

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Hasta ellos saben qué comer…

Para hablar de si debemos o no comer carne basta un corto argumento lógico: Cuando pasas por una carnicería no se te hace agua la boca ni te atrae el color, cosa distinta pasa cuando vas por un lugar donde venden frutas. Hasta ellos saben qué comer… y nosotros también, …

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Enzo mari y sus juguetes

Enzo Mari es un famosos diseñador de hermosos juguetes. Siempre me han gustado. Leía el otro día de sus propias declaraciones que su éxito consistía, palabras más palabras menos, en que no trataba a los niños como estúpidos. A raíz de esto pensé en lo patético que resultan los padres …

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Nuevo número de La Revolución de la Cuchara

Presentamos a toda la sociedad vegetariana y a la que en un futuro lo será y también a la que no sabe nada del tema… a los dudosos, a todos nuestros amigos, esta publicación muy recomendada: Nunca fue tan sencillo y didáctico conocer sobre el vegetarianismo. Empezando desde Cero… el …

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